Cada una de las recetas guatemaltecas son el resultado de la fusión de ingredientes, de culturas, historia y tradiciones. Es importante conocer nuestras tradiciones culinarias y de donde vienen. En Guatemala los sabores que dieron inicio a la variedad de platillos tienen su origen en las etnias indígenas, española, afrocaribeña y el mestizaje de estas.
 
Muchos de los sabores tradicionales de Guatemala, surgieron en determinadas regiones del país. Y con el tiempo algunos fueron aportando más ingredientes a cada deliciosa receta. La muñequita de trapo Nicté nos guiará por este delicioso recorrido, para que descubramos juntos las ricas tradiciones culinarias de Guatemala.